Datenschutzerklärung

Wer wir sind

Overzee · Bistro & Logement, Rixt van Doniastraat 18, 9163 GR Nes, Ameland, Niederlande. Handelsregister (KvK) 53789075. Wir sind für die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten verantwortlich. Fragen zum Datenschutz richten Sie an info@overzee.nl oder +31 519 235 001.

Welche Daten wir nutzen und wofür

• Zimmer buchen. Name, Adresse, E-Mail, Telefon, An- und Abreisedatum, Personenzahl, Wünsche und Zahlungsdaten. Nötig, um Ihre Buchung auszuführen. Gebucht wird über unser Reservierungssystem RoomRaccoon. Während Ihres Aufenthalts führen wir das gesetzlich vorgeschriebene Gästeregister und berechnen die Kurtaxe.
• Tisch reservieren. Name, Telefon, E-Mail, Datum, Uhrzeit, Personenzahl und gegebenenfalls Ernährungswünsche oder Allergien. Reserviert wird über Guestplan. Allergien nutzen wir nur, um sicher für Sie zu kochen.
• Kontakt. Was Sie uns per E-Mail, Telefon oder Nachricht über Facebook oder Instagram senden. Wir nutzen es, um Ihnen zu antworten.
• Bewerbung. Ihr Anschreiben, Lebenslauf und Ihre Kontaktdaten, nur für das Bewerbungsverfahren.
• Newsletter. Ihre E-Mail-Adresse, wenn Sie sich angemeldet haben oder bei uns zu Gast waren. Abmelden können Sie sich jederzeit über den Link in jeder Mail.
• Rechnungen und Buchhaltung. Daten auf Rechnungen bewahren wir auf, weil das Gesetz es verlangt.

Soziale Medien und Werbung bei Meta

Wir haben eine Facebook-Seite und ein Instagram-Konto (@overzee_ameland). Was Sie dort mit uns teilen, unterliegt auch der Datenschutzrichtlinie von Meta. Wir sehen nur, was Meta Seitenbetreibern zeigt, etwa Kommentare, Nachrichten und allgemeine Statistiken.

Wir veröffentlichen Beiträge und Anzeigen über Meta, auch mit einer eigenen Verbindung (App) zu unserer Seite, unserem Instagram-Konto und unserem Werbekonto. Diese Verbindung nutzen wir nur, um Beiträge zu veröffentlichen, Anzeigen zu verwalten und Statistiken anzusehen. Für Anzeigen wählen wir Zielgruppen in Meta, etwa nach Region und Interesse oder Menschen, die schon mit unserer Seite interagiert haben. Meta stellt diese Zielgruppen zusammen; wir erhalten keine Namenslisten. Wir senden keine Kundendaten an Meta, und auf dieser Website gibt es kein Meta-Pixel.

Diese Website

• Wir setzen keine Tracking-Cookies und nutzen keine Besucherstatistiken.
• Ihre Sprachwahl speichern wir in Ihrem eigenen Browser (Local Storage), damit die Seite beim nächsten Mal in Ihrer Sprache öffnet. Diese Daten erreichen uns nicht.
• Einige Teile kommen von anderen Diensten, die dafür Ihre IP-Adresse sehen: Schriften von Google Fonts, der Wetterbericht von Open-Meteo und das Reservierungsfenster von Guestplan. Die Fotos unserer Instagram-Beiträge liegen auf unserer eigenen Website.
• Wenn Sie zu RoomRaccoon, Google Maps, Instagram oder einer anderen Website wechseln, gilt deren Datenschutzerklärung.

Rechtsgrundlage

Wir verarbeiten Ihre Daten, weil es für Ihre Buchung oder Reservierung nötig ist (Vertrag), weil das Gesetz es verlangt (Gästeregister, Kurtaxe, Buchhaltung), weil Sie eingewilligt haben (Newsletter, längere Aufbewahrung Ihrer Bewerbung) oder weil wir ein berechtigtes Interesse haben, etwa um Ihre Frage zu beantworten und Overzee bekannt zu machen.

Wie lange wir Daten aufbewahren

• Buchungen und Reservierungen: bis zu zwei Jahre nach Ihrem Aufenthalt oder Besuch.
• Gästeregister: so lange, wie das Gesetz vorschreibt.
• Rechnungen und Buchhaltung: sieben Jahre (steuerliche Aufbewahrungspflicht).
• E-Mails und Nachrichten: bis zu zwei Jahre nach dem letzten Kontakt.
• Bewerbungen: bis vier Wochen nach dem Verfahren, oder ein Jahr mit Ihrer Einwilligung.
• Newsletter: bis Sie sich abmelden.

Mit wem wir Daten teilen

Nur mit Partnern, die wir für unsere Arbeit brauchen und die unsere Datenschutzvereinbarungen einhalten: RoomRaccoon (Zimmerbuchungen), Guestplan (Tischreservierungen), unser Zahlungsdienst, unser Mail- und Hostinganbieter und unser Buchhalter. Außerdem, wenn das Gesetz es verlangt, etwa gegenüber der Gemeinde oder dem Finanzamt. Google und Meta können Daten außerhalb der EU verarbeiten; sie fallen unter das EU-US Data Privacy Framework. Wir verkaufen Ihre Daten nie.

Sicherheit

Nur Mitarbeitende, die es für ihre Arbeit brauchen, haben Zugriff auf Ihre Daten. Unsere Systeme sind mit Passwörtern und verschlüsselten Verbindungen geschützt.

Ihre Rechte und Daten löschen lassen

Sie dürfen Ihre Daten einsehen, berichtigen oder löschen lassen, Widerspruch einlegen oder Ihre Einwilligung widerrufen. Das gilt auch für Daten, die wir über Facebook oder Instagram von Ihnen haben, etwa eine Nachricht. Schreiben Sie an info@overzee.nl mit dem Betreff „Privacy“ und sagen Sie, was Sie wünschen. Wir antworten innerhalb von vier Wochen. Daten, die wir gesetzlich aufbewahren müssen, etwa Rechnungen, löschen wir erst nach Ablauf der Frist.

Beschwerde

Wenn Sie mit unserem Umgang mit Ihren Daten nicht zufrieden sind, sagen Sie es uns bitte zuerst. Sie können sich auch bei der niederländischen Datenschutzbehörde beschweren, der Autoriteit Persoonsgegevens.

Änderungen

Wenn wir diese Erklärung ändern, sehen Sie das am Datum unten.